PROČITAJTE VIŠE

         

 

 PROČITAJTE VIŠE

           

 

 PROČITAJTE VIŠE 

 
 

Proizvodnja pršuta na tradicionalan način

 

Na povišenom mjestu dugom kilometrima u podvelebitskom kanalu, nasuprot Velebita, okružena kamenom na kojem je bura, pušući stoljećima nosila morsku sol i pokazujući svu svoju moć i čari ostavila neizbrisiv i prepoznatljiv trag, nalazi se mjesto Vinjerac, sjedište i proizvodnja Pršutane Puntica.

Mjesto se nalazi s južne strane Velebita, 2 km od Masleničkog mosta. Puntica d.o.o. osnovana je 1994. god s ciljem proizvodnje mesa i mesnih prerađevina koji imaju stoljetnu tradiciju u načinu proizvodnje karakterističnim samo za ove krajeve. Pršutana posluje pod veterinarskim brojem 1174.

Izložena buri koja pušući nosi s Velebita mirise ljekovitog bilja i morsku sol, proizvodi – pršut, panceta i šokol Pršutane Puntica su pravo remek djelo.

 

 

DOBAR TEK! 

 

 

KONTAKT

 

Puntica d.o.o.

Poduzeće za proizvodnju i trgovinu suhomesnatih proizvoda

Ćoze 18, 23247 Vinjerac - Zadar

Email:

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Tel / Fax:

023/ 275 171

 

Mob:

091/ 513 72 14

 091/ 232 38 21


                                        


 
 
 

 

 

 

Brojač posjetitelja

Danas: 32
Jučer: 30
Ovaj tjedan: 108
Prošli tjedan: 443
Ovaj mjesec: 1231
Prošli mjesec: 1852
Ukupno: 23644